ភ្លៅ​មាន់​អប់​ម្នាស់​

2248
ចែករម្លែក

+​គ្រឿងផ្សំ​៖
– ភ្លៅ​មាន់​១​គីឡូក្រាម
– ​ខ្ទឹម​៤​កំពឹស​
– ខ្ទឹមបារាំង​១​មើម​តូច​ល្មម​
– អំបិល​គ្រួស១​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​
– ម្រេច​ម៉ត់​១/២​ស្លាបព្រា​កាហ្វេ​
– ទឹក​ម្នាស់​៣៥៥​មី​លី​លីត្រ​
– ស្ករត្នោត​៣​ស្លាបព្រា​បាយ​
– ទឹកស៊ីអ៊ីវ​១​ស្លាបព្រា​បាយ​
– ផ្លែ​ម្នាស់​២​ខាំ​កន្លះ​

+​វិធី​ធ្វើ​៖
– កាត់​ភ្លៅ​មាន់​ជា​ដុំៗ​ធំ​ល្មម​លាង​ឲ្យ​ស្អាត​ប្រឡាក​ជាមួយ​អំបិល​បន្តិច និង​ម្រេច ច្របល់​ឲ្យ​សព្វទុក​កន្លះ​ម៉ោង
– បន្ទាប់មក​យក​សាច់មាន់​ចៀន​ឲ្យ​ឆ្អិ​ល​ល្មម​រួច​ស្រង់​ចេញ​យក​ខ្ទឹម​ចិញ្ច្រាំ​រំលីង​ឲ្យ​ឈ្ងុយ សឹម​ដាក់​ខ្ទឹមបារាំង​ចូល​ឆា​ត្រឡប់​បន្តិច​ទើប​ដាក់​សាច់មាន់​ចូល​ម្ដងទៀត បន្ថែម​អំបិល​គ្រួស និង​ម្រេច​បន្តិច​ឆា​ឲ្យ​សព្វ​សឹម​ចាក់ទឹក​ម្នាស់​ចូល​ទុក​រយៈពេល​៥​នាទី​ពេល​ពុះ​ហើយ​ទុក​២​ទៅ​៣​នាទី​ទៀត បន្ទាប់មក​ដាក់​ស្ករត្នោត ទឹកស៊ីអ៊ីវ​កូរ​ឲ្យ​សព្វ​គ្រឿង​ទើប​ចិត​ម្នាស់​ជា​ចំណិតៗ ដាក់ចូល​ទុក​ឲ្យ​ពុះ​ឆ្អិន​បន្លែ​ដួស​ដាក់​ចាន​ជាការ​ស្រេច ៕​