​ដោយៈ health.com.kh
​មហារីកក្រពះ មិនមែន គ្មាន​ការព្រមាន​ច្បាស់លាស់​ទេ នៅពេលដែល​រាងកាយ លេចចេញ នូវ​ផ្នែក​ទាំង​២​នេះ មាន​ក្លិន​មិនល្អ​មានន័យថា ក្រពះ​កំពុង និយាយថា “ អំពាវនាវ​រក​ជំនួយ ” ។​

​នោះ គឺ​ក្លិន​មាត់ និង​ក្លិន​ខ្លួន​អាក្រក់ ។ នៅពេលដែល​អាហារ​របស់​យើង​ចូលទៅ ក្នុង​រាងកាយ បន្ថែម​ពីលើ​អាហារូបត្ថម្ភ វា​ក៏​ផ្ទុក​នូវ​សារធាតុពុល​ជាច្រើន ដែល ចាំបាច់​ត្រូវតែ​ត្រូវបាន​បញ្ចេញ​ដោយ​ថ្លើម និង​តម្រងនោម​ដោយ​មុខងារ រំលាយ អាហារ ។ ប៉ុន្តែ​នៅពេល​ដែលមាន​បញ្ហា​ជាមួយនឹង​ក្រពះ​ជាតិពុល​នោះ​នឹងមិន ត្រូវបាន​បញ្ជូន​ភ្លាមៗ ទៅកាន់​ថ្លើម និង​ក្រលៀន នោះទេ ដែល​បណ្តាលឱ្យ កកកុញ​ក្នុង​រាងកាយ​យូរពេក ។ អាហារ​ដែល​មិនបាន​រំលាយចោល​អាច ចូលទៅក្នុង បំពង់​អាហារ បំពង់​អាហារ និង​បង្កឱ្យមាន​ក្លិន​មាត់​មិនល្អ ។

​មូលហេតុ​មួយទៀត ដែល​ធ្វើឱ្យ​មហារីកក្រពះ បណ្តាលឱ្យមាន​ក្លិន​មាត់ មិនល្អ គឺ ដោយសារ​អ្នកជំងឺ​ឆ្លង បាក់តេរី Helicobacter pylori (HP) ។ HP មិន​ត្រឹមតែ ប៉ារ៉ាស៊ីត​នៅក្នុង​ប្រហោង​មាត់​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែមទាំង នៅក្នុង​ភ្នាស​អញ្ចាញធ្មេញ ដែលជា​រឿយៗ​បណ្តាលឱ្យមាន​ក្លិន​មាត់​មិនល្អ ។​

​នៅ​ដំណាក់កាល​ដំបូង​នៃ​ជំងឺមហារីក​ក្រពះ ចំណង់​អាហារ​របស់​អ្នកជំងឺ​ត្រូវបាន កាត់បន្ថយ​យ៉ាងខ្លាំង​ហើយ​ទម្ងន់​ខ្លួន ត្រូវបាន​កាត់បន្ថយ​យ៉ាង​ឆាប់រហ័ស ។ សូម្បីតែ​បន្ទាប់ពី​ទទួលទាន​រួច​យើង នឹងមាន​អារម្មណ៍​មិន​ស្រួលខ្លួន​ខ្លាំង ហើមពោះ​ចង្អោរ ។ បន្ថែម​ពីលើ​ហ្សែ​ន​មហារីកក្រពះ ក៏​បណ្តាលមកពី​ទម្លាប់ នៃ ការ​ញ៉ាំ​មិនល្អ​ភាព​តានតឹង​ហួសហេតុ ឬ​ការប្រើប្រាស់​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើនពេក ។

​ដូច្នេះហើយ​អ្នកជំនាញ​ណែនាំ​ថា មាន​ទម្លាប់​អាក្រក់ ៥ យ៉ាង ដែល បង្ក​ជា​ជំងឺ ក្រពះ រួមទាំង​មហារីកក្រពះ​ផងដែរ​ដែល​គួរ​ចៀសវាង ដូចខាងក្រោម ៖

1. ញ៉ាំ​លឿន​ពេក​
​ជីវិត​មមាញឹក​ធ្វើឱ្យ​មនុស្ស​ជាច្រើន ជាពិសេស​យុវជន បុគ្គលិក​ការិយាល័យ មាន ទម្លាប់​ញ៉ាំ​បាយ ឆាប់​ទំពា ។ វា​ជា​មូលហេតុ​នៃ​ជំងឺ​ធ្ងន់ធ្ងរ​ជាច្រើន សម្រាប់ ក្រពះ ។

​ការទទួល​ទាន​អាហារ​លឿន​ពេក​ច្រើនតែ​បណ្តាលឱ្យ​មិន​រំលាយ​អាហារ ព្រោះ នៅពេលដែល​បរិមាណ​អាហារ​ចូល​រាងកាយ​លឿន​ពេក​ខួរក្បាល​មិនទាន់ ទទួលបាន​សញ្ញា​ពី​ក្រពះ នៅឡើយ ហើយ ជា​លទ្ធផល​ក្រពះ មិនមាន​ពេល សំងាត់ និង​ចុះកិច្ចសន្យា ដើម្បី​រំលាយ​អាហារ ។ ទម្លាប់​ញ៉ាំ​អាហារ​លឿន​យូរ អាច​នាំ​ឲ្យ​ឈឺក្រពះ​ដំបៅ​ក្រពះ ។

2. ទទួលទាន អាហារ មិន​គ្រប់ 3 ពេល​ក្នុង​មួយថ្ងៃ
​ជីវិត​សម័យ​ទំនើប​ក៏​ធ្វើឱ្យ​មនុស្ស​ជាច្រើន មិន​ញ៉ាំ​អាហារ​ទាន់ពេល និង​មិនអាច ញ៉ាំ​បាន​គ្រប់ 3 ពេល​ក្នុង​មួយថ្ងៃ ។ ទោះបី ជាមាន​យុវវ័យ​ជាច្រើន​ចង់​សម្រក ទម្ងន់​បន្ត​ការ​ស្រក​ទម្ងន់ ប៉ុន្តែ​ជារឿយៗ​រំលង​អាហារ​ដែល​ភាគច្រើន ជា​អាហារ ពេលព្រឹក និង​ពេល​ល្ងាច ដែល​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​ដល់​សុខភាព​ក្រពះ ។

​ជា​ការពិត​ការរក្សា​អាហារ 3 ពេល ក្នុង​មួយថ្ងៃ មាន​សារៈសំខាន់​ខ្លាំងណាស់ ជាពិសេស នៅពេល​ព្រឹក ។ បន្ទាប់ពី​គេង​យប់​ជ្រៅ ថាមពល​រាងកាយ នឹង ហត់នឿយ បើ​មិន​ញ៉ាំ​ទាន់ពេល​ទេ ក្រពះ​ត្រូវបាន​ជំរុញ​ដោយ​អាស៊ីត​ក្រពះ​យូរៗ ទៅមុខ​ងារ​រំលាយ​អាហារ​នឹង​ថយចុះ​យ៉ាងខ្លាំង ដែល​បណ្តាល​ឲ្យ​កើត​ជំងឺ ក្រពះ ដំបៅ​ក្រពះ និង​ក្រពះ​យូរ ។ មហារីក ។

3. ផឹក​គ្រឿង​ស្រវឹង​ច្រើន ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ហ្គាស​
​យោងតាម​ការសិក្សា​ដែល​បានចេញ​ផ្សាយ​នៅក្នុង Journal of the American Medical Association បាន​ឲ្យ​ដឹងថា អ្នក​ដែល​ទទួលទាន​ភេសជ្ជៈ​មាន​ជាតិ​ស្ករ ជា រៀងរាល់ថ្ងៃ រួមទាំង​ភេសជ្ជៈ​ដែលមាន ជាតិ​ហ្គាស​ភេសជ្ជៈ ផ្លែឈើ​មាន ហានិភ័យ​ខ្ពស់​នៃ​ជំងឺ​រំលាយ​អាហារ​ដល់​ទៅ 59% ។ ជាពិសេស​ប្រសិនបើ​អ្នក ឧស្សាហ៍​ពិសា វា​នៅពេល​ត្រជាក់​ហានិភ័យ នៃ​ការ​រលាក ក្រពះ និង​បំពង់ រំលាយ អាហារ គឺ​ខ្ពស់ជាង ។ ក្នុង​រយៈពេល​វែង​វា​បង្ក​ជា​ជំងឺ​គ្រោះថ្នាក់​ជាច្រើន​ដល់​ក្រពះ ។

​លើសពីនេះ ទម្លាប់​នៃ​ការផឹក​ស្រា​មិន​ត្រឹមតែ បង្កើន​ហានិភ័យ នៃ​ជំងឺមហារីក ក្រពះ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែមទាំង មាន​ជំងឺមហារីក​សួត​មហារីក​ថ្លើម … ។

4. ញ៉ាំ​នៅពេល​យប់​ជ្រៅ
​យុវវ័យ​សម័យនេះ ច្រើនតែ​ចូលចិត្ត​រស់នៅ​ពេលយប់​ច្រើន ដូច្នេះហើយ​ទម្លាប់ នៃ ការហូបចុក​របស់​ពួកគេ ក៏​ផ្លាស់ប្តូ​រដែរ ដែល​ធ្វើ​ឲ្យ​ការ​ញ៉ាំ​ពេល​ល្ងាច ពេញនិយម ។

​ទោះជា​យ៉ាងណាក៏ដោយ​ការទទួល​ទាន​អាហារ​ពេលយប់ បើទោះបីជា វា គ្រាន់តែ ជា អាហារសម្រន់ ក៏​ដោយមាន​ឥទ្ធិពល​យ៉ាងខ្លាំង​លើ​រាងកាយ​បង្កើន បន្ទុក​លើ​ក្រពះ និង​ពោះវៀន ។ ខណៈពេលដែល​ត្រូវការ​សម្រាក​សរីរាង្គ​ទាំងពីរ នេះ ត្រូវ​ធ្វើការ​ខ្លាំងពេក ដែលនាំឱ្យ​មុខងារ​ចុះខ្សោយ និង​ជំងឺ​ឆាប់ ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ពេលយប់ ក៏ នឹង​ប៉ះពាល់​ដល់​ដំណេក​ធ្វើ​ឲ្យ​ពិបាក គេង​ធ្វើ​ឲ្យ​រាងកាយ​អស់កម្លាំង ។

5. ការប្រើប្រាស់​គ្រឿងញៀន
​យើង​តែងតែមាន​ទម្លាប់​លេបថ្នាំ​បំបាត់​ការឈឺចាប់ និង​ថ្នាំ​អង់​ទី​ប៊ី​យោ​ទិច ទោះបីជា វា​គ្រាន់តែ ជាការ​ឈឺចាប់​សាមញ្ញៗ ដូចជា ឈឺក្បាល ឈឺ​សាច់ដុំ ឈឺសន្លាក់ … ដោយ មិនដឹងថា វា​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ក្រពះ​យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ​នោះទេ ។​

​ថ្នាំ​ទាំងនេះ រារាំង​ការផលិត ស្រទាប់​ការពារ​នៃ​ជញ្ជាំង​ក្រពះ សម្លាប់​បាក់តេរី ដែលមាន​ប្រយោជន៍ ធ្វើឱ្យ​មានការ​ហូរឈាម​ក្រពះ ហើយ​ថែមទាំង ធ្វើឱ្យមាន ដំបៅ​ក្នុង​រយៈពេល​យូរ ដោយ​គ្មាន​រោគសញ្ញា​អ្វី​ទាំងអស់ ។​

​ជាពិសេស​ថ្នាំ ប្រឆាំងនឹង​ការ​រលាក ដែល​មិនមែនជា ស្តេ​រ៉ូ​អ៊ី​ត ក៏ត្រូវ​បាន​ណែនាំ ផងដែរ​ថា មាន​គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​សម្រាប់​ក្រពះ ប៉ុន្តែ​ជារឿយៗ​ត្រូវបាន ប្រើប្រាស់ ដោយ​គ្មាន​វេជ្ជបញ្ជា ។ ការសិក្សា ឆ្នាំ 2016 បាន​រកឃើញថា​ថ្នាំ ប្រភេទ នេះ បណ្តាលឱ្យ​ហូរឈាម​រលាក និង​ដំបៅ ក្នុង​ក្រពះ និង​ពោះវៀនតូច ។

អាហារ​៤​មុខគួរ ពង្រឹង​សម្អាត​ក្រពះ​ការពារ​មហារីក

1. ស្ពៃបូកគោ
​ស្ពៃបូកគោ​គឺជា បន្លែ​ពណ៌​បៃតង ដែល​សម្បូរ​ទៅដោយ​សារធាតុ phytocides ។ វា អាច​រារាំង​ការលូតលាស់ របស់ Helicobacter pylori ជួយ​សម្អាត​បរិស្ថាន ក្រពះ ។ វា​ក៏មាន​សារធាតុ​រ៉ែ ដែល​អាចជួយ​ជួសជុល​ស្រទាប់​ក្រពះ​ធ្វើអោយ​ប្រសើរ ឡើង នូវ​មុខងារ​រំលាយ​អាហារ និង​ការពារ​ជំងឺមហារីក ។

2. ទឹកឃ្មុំ
​ទឹកឃ្មុំ​មិន​ត្រឹម​តែមាន​ឥទ្ធិពល​ធ្វើឱ្យ​ស្បែក​ស្រស់ស្អាត ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែមទាំង​មាន លក្ខណៈសម្បត្តិ សម្លាប់​បាក់តេរី​ខ្លាំង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​កាត់បន្ថយ​បាក់តេរី​ក្នុង ក្រពះ និង​ជួយ​ស្តារ​ស្រទាប់​ក្រពះ​ឡើងវិញ ។ ការ​ទទួលទាន​ទឹកឃ្មុំ ជា​ទៀងទាត់ ក៏​អាច​រារាំង​សកម្មភាព​របស់ Helicobacter pylori បន្ថយ​អត្រា​លូតលាស់​របស់ វា និង​ការពារ​ក្រពះ​បាន​ប្រសើរ​ជាង​មុន ។

3. ស្ពៃក្តោប
​ស្ពៃក្តោប​សម្បូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​សរសៃ មិន​រលាយ​ក្នុង​ពោះវៀន ដែលជា​ប្រភេទ កាបូ​អ៊ី​ដ្រា​ត ដែល​មិនអាច​បំបែក​ក្នុង​ពោះវៀន​បាន ។ ជាតិ​សរសៃ​មិន រលាយ ជួយ​រក្សា​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ ឱ្យមាន​សុខភាព​ល្អ​ដោយ​ជំរុញ​ចលនា​ពោះវៀន ឱ្យបាន​ទៀងទាត់ ។

​មាតិកា​ជាតិ​សរសៃ​ឆៅ​នៃ​ស្ពៃក្តោប​ក៏​អាច​ជំរុញ​ការ​ស្រូបយក​ក្រពះ និង​ពោះវៀន ផងដែរ ។ ដូច្នេះហើយ​ការទទួល​ទាន​ស្ពៃក្តោប​អាច​ផ្តល់​ផល​ល្អ​សម្រាប់ ក្រពះ និង ការរំលាយ​អាហារ​ហើយក៏​ការពារ​ការ​ទល់លាមក​ផងដែរ ។​

4. ពោត​បារាំង
​នៅក្នុង​ឱសថ​បុរាណ ផ្លែ​ពោត បារាំង​ខ្ចី ត្រូវបាន​គេ ប្រើ​ជា ឱសថ សម្រាប់​ជំងឺ រលាក​ក្រពះ ។ ទឹករំអិល នៅក្នុង​ពោត​បារាំង ត្រូវបាន​គេ គិតថា អាចជួយ ការពារ ស្រទាប់​ក្រពះ និង​ជួយ​ព្យាបាល​ដំបៅ ។ ក្នុង​ឱសថ​ទំនើប​ផ្លែ​ពោត​បារាំង​សម្បូរ ទៅដោយ វីតាមីន C និង ជាតិ​សរសៃ​រលាយ​ហើយ ទឹករំអិល​នៅ​ខាងក្នុង ពោត បារាំង​មាន​ផ្ទុក​នូវ​សារធាតុ arabinan, galactan, rhamnose, ប្រូតេអ៊ីន … បន្ទាប់ពី ទទួលទាន រួច​ក៏មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ការពារ​មហារីកក្រពះ ផងដែរ ៕​/PC