ទាអាំងស្លឹកកន្ទ្រោក
+គ្រឿងផ្សំ -ទា ១ក្បាល (១គីឡូ ៨ខាំ) -គល់ស្លឹកគ្រៃ ៤ដើម -ខ្ទឹមស ៤កំពិស -ខ្ទឹមក្រហម ៤ដុំ -ស្លឹកកន្ទ្រោក -ទឹកឃ្មុំ ២ស្លាបព្រាបាយ -ប្រេងខ្យង...
កន្ទុយជ្រូកឆាគល់ស្លឹកគ្រៃ
+គ្រឿងផ្សំ – កន្ទុយជ្រូក ៦ខាំ (កាត់ជាដុំខ្លីៗ) – រំដេង (ដំអោយបែក) – ខ្ទឹមបារាំង (បកសម្បកក្រៅចេញ ពុះជាពីរ) – គល់ស្លឹកគ្រៃ (កាត់វែងល្មម...
ស៊ុបមាន់ម្រេចខ្ចី
+គ្រឿងផ្សំ -សាច់មាន់ (ហាន់ជាដុំៗធំល្មម) -ខ្ទឹមស គល់ស្លឹកគ្រៃ ម្ទេសផ្អែម ៦០ក្រាម (ហាន់បញ្ឆិតៗ) -ម្រេចខ្ចី ៣០ក្រាម (បុកម៉ត់តិចៗ) -ការ៉ុត ៤០ក្រាម (ហាន់ចំនិតៗ) -ទឹក...
ស៊ុបនុយ
+ គ្រឿងផ្សំ – នុយ ១ចានចង្កឹះ – សាច់ទ្រូងមាន់ ២ខាំ – ដំឡូងបារាំង១មើម – ការ៉ុត១មើម – ខ្ទឹមបារាំង១មើម –...
ឆាម្ទេសប្លោកសាច់ចិញ្ច្រាំ
+ គ្រឿងផ្សំ– សាច់ទ្រូងមាន់៣ខាំ– ម្ទេសប្លោកក្រហម ១ផ្លែ– ម្ទេសខៀវ ៤ផ្លែ– ខ្ទឹមបារាំង១មើមតូចល្មម– ម្សៅម្រេច ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ម្រេចខ្មៅម៉ត់ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ទឹកស៊ីអ៊ីវ កន្លះស្លាបព្រាបាយ– ប្រេងខ្យង...
សម្លម្ជូរទុរេនត្រីពោ
+ គ្រឿងផ្សំ– ត្រីពោ ៣កង់ធំៗ– សាច់ទុរេនខ្ចី ៣ខាំ– គ្រឿងបុក ១ស្លាបព្រាបាយ– ទឹកអំពិលទុំ ៤ស្លាបព្រាបាយ– កាពិ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ស្ករត្នោត ១ផែន– ទឹកត្រី...
ឆាខ្ទិះសណ្ដែកកួរ
+ គ្រឿងផ្សំ– ទ្រូងមាន់ ៣៥០ក្រាម– ខ្ញីទំហំប៉ុនមេដៃ ២ដុំ– ខ្ទឹមស ៤ចំណិត– ខ្ទឹមក្រហមធំល្មម១មើម– ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ម្រេចខ្មៅ ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ– កាពិ ១ស្លាបព្រាបាយ–...
មឹកឆាប្រេងខ្យង
+ គ្រឿងផ្សំ– មឹកបំពង់តូចៗ ១គីឡូ– ខ្ទឹមស ៤កំពឹស – ខ្ទឹមបារាំង ២មើម– ប៉េងប៉ោះ ២ផ្លែ– ម្រេចខ្មៅ កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ– ទឹកខ្មេះ ២ស្លាបព្រាបាយ–...
ភ្លៅមាន់អប់ម្នាស់
+គ្រឿងផ្សំ៖– ភ្លៅមាន់១គីឡូក្រាម– ខ្ទឹម៤កំពឹស– ខ្ទឹមបារាំង១មើមតូចល្មម– អំបិលគ្រួស១ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ម្រេចម៉ត់១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ– ទឹកម្នាស់៣៥៥មីលីលីត្រ– ស្ករត្នោត៣ស្លាបព្រាបាយ– ទឹកស៊ីអ៊ីវ១ស្លាបព្រាបាយ– ផ្លែម្នាស់២ខាំកន្លះ +វិធីធ្វើ៖– កាត់ភ្លៅមាន់ជាដុំៗធំល្មមលាងឲ្យស្អាតប្រឡាកជាមួយអំបិលបន្តិច និងម្រេច ច្របល់ឲ្យសព្វទុកកន្លះម៉ោង –...
ថ្ពាល់ជ្រូកចិញ្ច្រាំទឹកម៉ាយូនេ
+ គ្រឿងផ្សំ– ថ្ពាល់ជ្រូក និងត្រចៀកជ្រូក– គល់ស្លឹកគ្រៃ៣គល់– អំបិល ១/២ស្លាបព្រាបាយ– ម្រេចគ្រាប់ ១/២ស្លាបព្រាបាយ– ខ្ទឹមបារាំង ១/២– ខ្ទឹក្រហម ១/២– ម្ទេសខៀវ និងម្ទេសក្រហម...